夜は、友人が強く勧めるタパス バーに行こうと思っていたのに、9時になっても全然おなかがすかないよ~。確かにランチはちょっと遅めだったけど、またいつものように調子に乗って頼みすぎたか。
旅の前に、ランチとディナー合わせて何回食事できるか数えていたほどの私に、貴重な一回をスキップすることなんてできない。悩んだ末、ホテル近くのピンチョス バーに冷やかし半分で入ってみた。カジュアルな、もしかしてチェーン レストランかな、とも思ったけど、とりあえずカウンターに座る。
ピンチョスというのはスペイン バスク地方のタパスの一種で、フランス パンのスライスの上にいろんなトッピングが乗っていて、一口サイズのオードブル(カナッペ風)といった感じ。フランス パンのオープン サンドじゃなくて焼き鳥みたいにいろんな具の串焼き、串揚げもある。
この店では、50数種類のピンチョスの写真から好きなのを選んで一個から注文できる。

こんなメニューのプリントがランチョンマットがわりに目の前に敷かれる。

そして日本語のメニューまで。

う~ん、まさに回転寿司のノリ。全然おなかがすいていないことも忘れ、メニューの豊富さに目を奪われてしまい、いろいろ頼んでしまった。
まずはえびのロシア風サラダ ペッパーマヨネーズ添え。

タラと葱のグリル アリオリ ソース

写真を撮り忘れたんだけど、カツオのさいころステーキとサーディンとピクルスの串。
そして最後は(これが一番イケた、でも写真取り忘れた)、えび、チキン、ナツメヤシのベーコン巻きを串に刺したもの。にんにくとオリーブ オイルがよくきいて、ナツメヤシの甘さとベーコンの香ばしさがえびとチキンとあいまって、思わず「う~ん」とうなってしまった。
ファーストフードのノリだけど、どれも大変おいしゅうございました。これシアトルでやったら絶対流行る!もうすっかり気に入ってしまった。シアトルならシーフード系豊富だし、単価も低い。生ビールはジョッキとグラスがあるし。日本でやってもはやる!周りを見ても、ひとりでふらっと入ってきてビールとピンチョ1個で一杯やって出て行く人もいれば、グループでいろいろ頼んで長居している人たちもいる。いいねー。
結局こんなに食べ、ビール大ジョッキ2杯飲んで、お会計12.30ユーロでした。まさに焼き鳥やでしょー。
旅の前に、ランチとディナー合わせて何回食事できるか数えていたほどの私に、貴重な一回をスキップすることなんてできない。悩んだ末、ホテル近くのピンチョス バーに冷やかし半分で入ってみた。カジュアルな、もしかしてチェーン レストランかな、とも思ったけど、とりあえずカウンターに座る。
ピンチョスというのはスペイン バスク地方のタパスの一種で、フランス パンのスライスの上にいろんなトッピングが乗っていて、一口サイズのオードブル(カナッペ風)といった感じ。フランス パンのオープン サンドじゃなくて焼き鳥みたいにいろんな具の串焼き、串揚げもある。
この店では、50数種類のピンチョスの写真から好きなのを選んで一個から注文できる。

こんなメニューのプリントがランチョンマットがわりに目の前に敷かれる。

そして日本語のメニューまで。

う~ん、まさに回転寿司のノリ。全然おなかがすいていないことも忘れ、メニューの豊富さに目を奪われてしまい、いろいろ頼んでしまった。
まずはえびのロシア風サラダ ペッパーマヨネーズ添え。

タラと葱のグリル アリオリ ソース

写真を撮り忘れたんだけど、カツオのさいころステーキとサーディンとピクルスの串。
そして最後は(これが一番イケた、でも写真取り忘れた)、えび、チキン、ナツメヤシのベーコン巻きを串に刺したもの。にんにくとオリーブ オイルがよくきいて、ナツメヤシの甘さとベーコンの香ばしさがえびとチキンとあいまって、思わず「う~ん」とうなってしまった。
ファーストフードのノリだけど、どれも大変おいしゅうございました。これシアトルでやったら絶対流行る!もうすっかり気に入ってしまった。シアトルならシーフード系豊富だし、単価も低い。生ビールはジョッキとグラスがあるし。日本でやってもはやる!周りを見ても、ひとりでふらっと入ってきてビールとピンチョ1個で一杯やって出て行く人もいれば、グループでいろいろ頼んで長居している人たちもいる。いいねー。
結局こんなに食べ、ビール大ジョッキ2杯飲んで、お会計12.30ユーロでした。まさに焼き鳥やでしょー。
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by seattleokami
| 2005-06-25 15:36
| スペイン/ポルトガル