アジの干物の素揚げ
Dancyu で見てからやってみたくてしょうがなかったこのメニュー。とうとう実験できた。アジの干物をそのまま丸ごとカリッと素揚げにするというもの。
(思い切り手ブレしててすみません)
うま~い。頭からバリバリ食べられる。もともと味がついてるのでそのままおやつにおつまみに。
築地のおじさん、いいこと教えてくれてありがとう!
(思い切り手ブレしててすみません)
うま~い。頭からバリバリ食べられる。もともと味がついてるのでそのままおやつにおつまみに。
築地のおじさん、いいこと教えてくれてありがとう!
by seattleokami
| 2008-12-20 02:17
| うちごはんレシピ