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今宵のサカナ (復活)

kozumon.exblog.jp

シアトルのレストラン レビューや旅先で食べた料理、小耳に挟んだ食べ物雑学など、とりあえず食に関するネタを中心に書いてます。最近はレストラン レビューがめっきり減ってしまいましたが、おうちで作れる簡単おいしいごはんの紹介をメインにしたいなと思っています。

ランチ御用達 Thai Kitchen

職場近くのレストランというといつもワンパターンになっちゃうんだけど、この Thai Kitchen は結構気に入っていて利用頻度が高い。会社から近いしこの辺のタイ料理では味も悪くない。まあかつてシェフが変わったんだかで質がぐっと落ちてしまったことがあるが、最近は別のおいしいメニューを発見していろいろ頼んでみている。
最近のマイブームは Swimming Ramma。ほうれん草ともやしとお肉をさっとソテーしてその上にピーナツソースがたっぷりかかっている。ほんのり甘くて後を引く。
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この他にもタイ風ビーフ サラダもおいしい。

今回友人が頼んだのが幅広ヌードルのソテー(Phad See-iw)。きしめん系は苦手のだけど、麺をよけて食べたら味はよかった。
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by seattleokami | 2008-10-18 06:23 | Thai