キャンプごはん @ オリンピック半島
(一週間以上経ってからアップしてます。すみません。)
8月の第一週末、同僚4人で2泊3日のキャンプ&ハイキング、行き先はオリンピック半島。ぎりぎりまで決めていなかったキャンプ地は結局ハリケーンリッジ近くの Heart O' Hills に落ち着いた。しょっぱなから車が杭にぶつかってラジエータが破損するというアクシデントで始まったこのキャンプ、終わってみるとかなり充実したものになった。特に食べもの!私とP さんのコンビじゃあまあそうなるのも必然だったかもだけど。食べたものちょっと抜粋。
焼き網を使いたいという理由だけで買ったほっけ。これが超うまいのよ。これからはキャンプの定番メニューに加えよう。
ジューシーなリブアイ ステーキを炊き立てのコシヒカリに載せて。これ以上何を望めましょう。
キャンプの定番カレー(ジャワカレー使用、もちろんコシヒカリで)。
そして骨付きカルビ。バックに映るのはラジエータが逝っちゃった車の代わりのレンタカー。キャンプ場で思い切り浮いているリンカーン。。。
この他にも、ソーセージ、NY ステーキ、フライドポテト、焼き芋、焼きとうもろこし、焼き鮭、などなどとっても贅沢なキャンプでした~。
(ハイキング編に続く)
8月の第一週末、同僚4人で2泊3日のキャンプ&ハイキング、行き先はオリンピック半島。ぎりぎりまで決めていなかったキャンプ地は結局ハリケーンリッジ近くの Heart O' Hills に落ち着いた。しょっぱなから車が杭にぶつかってラジエータが破損するというアクシデントで始まったこのキャンプ、終わってみるとかなり充実したものになった。特に食べもの!私とP さんのコンビじゃあまあそうなるのも必然だったかもだけど。食べたものちょっと抜粋。
焼き網を使いたいという理由だけで買ったほっけ。これが超うまいのよ。これからはキャンプの定番メニューに加えよう。
ジューシーなリブアイ ステーキを炊き立てのコシヒカリに載せて。これ以上何を望めましょう。
キャンプの定番カレー(ジャワカレー使用、もちろんコシヒカリで)。
そして骨付きカルビ。バックに映るのはラジエータが逝っちゃった車の代わりのレンタカー。キャンプ場で思い切り浮いているリンカーン。。。
この他にも、ソーセージ、NY ステーキ、フライドポテト、焼き芋、焼きとうもろこし、焼き鮭、などなどとっても贅沢なキャンプでした~。
(ハイキング編に続く)
by seattleokami
| 2008-08-13 03:52
| 食べもの日記