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今宵のサカナ (復活)

kozumon.exblog.jp

シアトルのレストラン レビューや旅先で食べた料理、小耳に挟んだ食べ物雑学など、とりあえず食に関するネタを中心に書いてます。最近はレストラン レビューがめっきり減ってしまいましたが、おうちで作れる簡単おいしいごはんの紹介をメインにしたいなと思っています。

Eva Restaurant & Wine Bar

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グリーンレイクの一角にある Eva 。ここにはなぜか戻って来たくなる。料理が普通においしいこと、何かつまみたいな~というときにもちょうどいいこと、グラスワインがリーズナブルなこと、雰囲気があんまりおしゃれすぎず、心地いいこと、が理由かなあ。

金曜日は恒例ガールズナイト。D はまたローマで参加できずNとKと私の3人で集合。いつものように健康、おしゃれ、男、仕事の話題で盛り上がる。まずは前菜の定番Taramasalata。
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たらこのはいっていないタラモサラダと思えばいいかも。これおいしいの。私はメインを肉にしたので気を使ってオーガニック野菜のサラダ(意味ないかもだけど)。
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そしてメインはついリブアイステーキ。これもクレンジングの反動か?でもこのサイズで安心した肉で25ドルはお得でしょう。
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他の二人のメインはホタテのソテー。クリームソースにベーコンが入っている。
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ワインがまだあったのでデザートにチョコレートガナッシュを頼む。小麦粉なし!おいしい。
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最後にクレジットカードをテーブルに置き忘れて次の日取りに行くというおまけがついてしまったがまあこれはよくあること。家から近いし、気楽に長く付き合える貴重な店だ。

Eva Restaurant & Wine Bar
2227 N 56th St
Seattle, WA 98103
Phone: (206) 633-3538
by seattleokami | 2008-03-16 13:11 | American