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今宵のサカナ (復活)

kozumon.exblog.jp

シアトルのレストラン レビューや旅先で食べた料理、小耳に挟んだ食べ物雑学など、とりあえず食に関するネタを中心に書いてます。最近はレストラン レビューがめっきり減ってしまいましたが、おうちで作れる簡単おいしいごはんの紹介をメインにしたいなと思っています。

久々の Tutta Bella

Wallingford を離れてから初めてくらい?
上はビアンカ アンチョビ載せ。下は今日のスペシャル。溶けたモッツァレラと苦味のあるイタリアンブロッコリがおいしい。
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トマトソースが売りの店に行ってトマトソースなしのピザしか食べないのは気が引けましたが。結果的にそうなってしまった。やはり耳(クラストのはじっこ)は残してしまう。
by seattleokami | 2008-02-03 14:39 | Italian