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今宵のサカナ (復活)

kozumon.exblog.jp

シアトルのレストラン レビューや旅先で食べた料理、小耳に挟んだ食べ物雑学など、とりあえず食に関するネタを中心に書いてます。最近はレストラン レビューがめっきり減ってしまいましたが、おうちで作れる簡単おいしいごはんの紹介をメインにしたいなと思っています。

オーガニック ランチの宅配第2弾

5時半に目覚めたら外真っ白。ランチのケータリングどうすんだ~。と思ったけど相談の結果予定通りということで先日と同じ友人L 宅にオーガニック ランチのケータリング。

今日のメニューは子供向けのメニューを入れてというリクエストだったのでまたまたダイソーのお世話になった(笑)。

天然海老入りシューマイ。
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全粒粉マカロニのサラダ。
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にんじんのポタージュ。
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鮭のクリーム コロッケ。動物のクッキー型でくり抜いたじゃがいもも揚げてみた。
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ミートボールの煮込み。ダイソーさまさまだ。
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昨日と同じ細巻き(アスパラの代わりにかっぱ巻き)。
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料理はどれも好評だったようでうれしい。特にこどもが喜んでくれるとやった~と思う。P さんアドバイスありがとね。
by seattleokami | 2008-01-29 15:23 | 出張シェフ