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今宵のサカナ (復活)

kozumon.exblog.jp

シアトルのレストラン レビューや旅先で食べた料理、小耳に挟んだ食べ物雑学など、とりあえず食に関するネタを中心に書いてます。最近はレストラン レビューがめっきり減ってしまいましたが、おうちで作れる簡単おいしいごはんの紹介をメインにしたいなと思っています。

Chuck's Seafood Grotto

スノホミッシュのことはお友達の薫さんからずっと聞いていたが今まで訪れる機会がなかった。今回薫さんがスノホミッシュ ツアーに連れ出してくれてとうとうそれが実現したのだ。

スノホミッシュはアンティークの町として知られているらしいが、レストランやバーも多い。直球勝負が好きという私に薫さんが選んでくれたのは Chuck's Seafood Grotto。
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ちょっと見ただけだとファーストフードっぽい店にも見えるが、実はとても新鮮なシーフードを出してくれるレストランなのだ。私は豪勢にダンジュネス クラブ一匹を注文。これで$16は安い。しかも身がたっぷり詰まっていて味は濃厚、つい無口にもなってしまう。
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薫さんは海老のガーリック炒めを注文。海老がとてもプリプリしているのが新鮮な証拠。
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今日は魚系が品切れだったので今度はほかのメニューも試してみたい。
by seattleokami | 2007-08-19 13:56 | Seafood