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今宵のサカナ (復活)

kozumon.exblog.jp

シアトルのレストラン レビューや旅先で食べた料理、小耳に挟んだ食べ物雑学など、とりあえず食に関するネタを中心に書いてます。最近はレストラン レビューがめっきり減ってしまいましたが、おうちで作れる簡単おいしいごはんの紹介をメインにしたいなと思っています。

新緑の十和田湖とコース ランチ

考えてみると、この時期に実家に帰ったのはすごく久しぶりかもしれない。十和田湖に出かけた日は天気にも恵まれて、新緑が目にまぶしかった。
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母親お気に入りの十和田ホテルでランチ。ランチとはいえフルコースで2100円で食べられるのはやはり田舎ならではというところでしょうか(母親の会員割引を使いさらに10%オフ!)。
メニュー:
スモーク サーモンのサラダ
ミネストローネ
金目鯛の白ワインソース
牛肉とハムのソテー
デザート盛り合わせ
コーヒー

写真は金目鯛。
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それと、いつもその辺にあるのであえて飲もうと思わなかった地元の山ぶどう十和田ワインを初めて飲んでみた。酸化防止剤がはいってないというし。なつかしい味。子供の頃飲んだ山ぶどうジュースの大人版だ。 気に入ったので買ってきちゃった。
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しかし、十和田湖も近年観光客が減ってきているらしく、子供の頃かが見慣れてきたみやげ物屋がシャッターを下ろしているのを見ると心が痛んだ。
by seattleokami | 2007-06-13 13:42 | 秋田ネタ

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