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今宵のサカナ (復活)

kozumon.exblog.jp

シアトルのレストラン レビューや旅先で食べた料理、小耳に挟んだ食べ物雑学など、とりあえず食に関するネタを中心に書いてます。最近はレストラン レビューがめっきり減ってしまいましたが、おうちで作れる簡単おいしいごはんの紹介をメインにしたいなと思っています。

しつこいですか 旬

実は今週また行ってしまって。
カウンターに座ってカメラ構えてたもんでご主人にプレッシャーかけてしまったようです。すみません。

鯵のたたきを頼んだらかなり念入りにわさびの葉っぱを作成してくれてました。
しつこいですか 旬_e0061902_9223751.jpg


このほかにメニューに載っていない珍しい寿司を出してくれて写真がピンボケだったので割愛するが、「コレステロール」というロール。最後に黄身醤油をかけるんだけどこれがうまい。
by seattleokami | 2007-05-05 09:24 | Japanese

by seattleokami