鮭ちらし寿司

お弁当のちらし寿司はこれっきりにしようと思う。足が出ちゃうから（笑）。というわけで申し訳ないのですが今日は＄６です。

材料:
寿司飯、あなご、鮭、れんこん、しいたけ、かんぴょう、たけのこ、青菜、白ごま、卵、海老、いくら、絹さや

アナゴといえば、宇和島屋ではもう入手できなくなったのでさしみアウトレットで買っていたのだが土曜日行ったらもう閉まっていた。アナゴがないとちらしできないじゃーん。というのでアジア系食料品スーパーめぐりということになったんだけど、最後の最後に HWY99 のパルドー ワールドで見つけた！しかも値段は宇和島屋の四分の一！うわじからますます遠のく今日この頃だ。

アップデート: 売り切れました