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今宵のサカナ (復活)

kozumon.exblog.jp

シアトルのレストラン レビューや旅先で食べた料理、小耳に挟んだ食べ物雑学など、とりあえず食に関するネタを中心に書いてます。最近はレストラン レビューがめっきり減ってしまいましたが、おうちで作れる簡単おいしいごはんの紹介をメインにしたいなと思っています。

今日のお弁当: 鶏めし弁当

(P さんのサイバーショットを借りて撮影。ありがとー)。

鶏めしといっても花善の鶏めしとはまったく違う、鶏ごぼうの炊き込みご飯に比内鶏のスープを使っただけなんだけど。
e0061902_455980.jpg

鶏めし - 鶏のもも肉とひき肉、ごぼう、しいたけ、油揚げ、比内鶏スープ、だし、酒
いんげんのくるみ和え - 今日はちょっと砂糖入れすぎた
きゅうりの辛子漬 -からしの味あんまりしなかったけど
シソ入り卵焼き - シソ、卵、塩、砂糖、だし
バイエルン ソーセージ - Michiko さんのリクエストにより(笑)
by seattleokami | 2006-08-16 04:04 | お弁当屋