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今宵のサカナ (復活)

kozumon.exblog.jp

シアトルのレストラン レビューや旅先で食べた料理、小耳に挟んだ食べ物雑学など、とりあえず食に関するネタを中心に書いてます。最近はレストラン レビューがめっきり減ってしまいましたが、おうちで作れる簡単おいしいごはんの紹介をメインにしたいなと思っています。

カリフォルニア ロール完売

最初は1パック4ドルにしたけれど、フライデー スペシャルということで $3.50 に値下げ(笑)。28パック完売しました。
カリフォルニア ロール完売_e0061902_12575576.jpg
材料: かにかま、とびっこ、アボカド、きゅうり、マヨネーズ、すしめし、白ゴマ、のり。

お友達の F さんが、ペルシャきゅうりというのがあると教えてくれた。日本のきゅうりをちょっと太く短くした感じで、Trader Joe's でパック $1.99 で売っていると。確かに、日本のきゅうりっぽい。こちらではアメリカのきゅうりは瓜っぽくて寿司には使えないので English Cucumber で代用することが多いけど、このペルシャきゅうりもこれから利用させていただきます。情報ありがとう、F さん。
by seattleokami | 2006-08-05 12:58 | お弁当屋

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