ボストン ロールとは
カリフォルニア ロール --- アボカド、かにかま、きゅうり、とびこ (アボカド=カリフォルニア)
シアトル ロール --- スモーク サーモン、クリーム チーズ(サーモン=シアトル)
テキサス ロール --- サバ、ハラペニョ(ハラペニョ=テキサス?)
さて、ボストン ロールとは何でしょう。

具には多少バラエティがあるものの、かならず入っているのが海老とレタス。
なぜにボストン ロール?知ってる人がいたら教えてください。
ちなみに、これ結構いけます。レタスのシャリシャリ感とマヨネーズがゆで海老によく合います。
シアトル ロール --- スモーク サーモン、クリーム チーズ(サーモン=シアトル)
テキサス ロール --- サバ、ハラペニョ(ハラペニョ=テキサス?)
さて、ボストン ロールとは何でしょう。

具には多少バラエティがあるものの、かならず入っているのが海老とレタス。
なぜにボストン ロール?知ってる人がいたら教えてください。
ちなみに、これ結構いけます。レタスのシャリシャリ感とマヨネーズがゆで海老によく合います。
by seattleokami
| 2006-05-22 09:33
| マサチューセッツ