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今宵のサカナ (復活)

kozumon.exblog.jp

シアトルのレストラン レビューや旅先で食べた料理、小耳に挟んだ食べ物雑学など、とりあえず食に関するネタを中心に書いてます。最近はレストラン レビューがめっきり減ってしまいましたが、おうちで作れる簡単おいしいごはんの紹介をメインにしたいなと思っています。

マサチューセッツは洪水

週末は大雨になるとは聞いてたけど、こんな豪雨になるとは。。。ボストンでレンタカーを停め、傘を差して歩いたけど、ずぶぬれになった。道にも水があふれているので靴もすっかりぬれた(写真を撮る余裕があるうちはよかった。。。)
マサチューセッツは洪水_e0061902_7595178.jpg

体の芯まで冷えてしまい、ランチはスープにする。カリフラワーのビスク、ロブスター入り。
マサチューセッツは洪水_e0061902_812538.jpg
ここは有名シェフ Todd English が経営する Kingfish Hall というオシャレ系の店。寒いからどこでもよかったんだけど、シアトルにも彼の経営する Fish Club があるのでちょっと好奇心もあったか。結論、カリフラワーはビスクには合わないかもしれない。おいしかったけど、あれをビスクと呼ぶかどうかは疑問。まあ、あったまったのでよしとしよう。

雨は宿泊地セーラムに向かうほどひどくなった。高速もみんな時速40マイル走行。セーラム付近は洪水が一番深刻な地域らしく、通行止めになっている通りもある。

明日は出社できるのか?
by seattleokami | 2006-05-15 08:05 | マサチューセッツ