人気ブログランキング | 話題のタグを見る
ブログトップ

今宵のサカナ (復活)

kozumon.exblog.jp

シアトルのレストラン レビューや旅先で食べた料理、小耳に挟んだ食べ物雑学など、とりあえず食に関するネタを中心に書いてます。最近はレストラン レビューがめっきり減ってしまいましたが、おうちで作れる簡単おいしいごはんの紹介をメインにしたいなと思っています。

6月7日 おべんとおべんとうれしいな

朝ごはん:
焼きますとしらすのおにぎり
おぼろ豆腐
山芋千切りとオクラ
わかめとアスパラ入り卵焼き
スナップえんどうと紫玉ねぎのソテー
味噌汁(かぼちゃ、チンゲン菜、油揚げ、玉ねぎ)
6月7日 おべんとおべんとうれしいな_e0061902_21583544.jpg


昼ごはん:
お弁当を作って、父が楽しみにしていた盛岡動物公園にライオンを見に出かけた。かんじんのライオンはお昼寝中だったけど、本人の体調はよくゆるい坂道もゆっくり歩いて、それでも大丈夫だったみたいでほっとする。
ごはんは坂を上り切ったところにある屋外のテーブルで。外で食べるごはんはどうしておいしいんだろうなー。父もおにぎり2個プラスおかずも完食で3人でおべんと箱はすっかり空っぽになった。ちくわもソーセージもこれでもかというほど塩抜きしたのでまずいって言うかなと心配だったけど問題なかった。
焼きおにぎり(朝と同じおにぎりをフライパンで焼く)
卵焼きの残り
ちくわのきゅうり詰めわさび添え
かぼちゃサラダ(かぼちゃ、きゅうり、玉ねぎ、トマト)
フルーツ(キウイ、パイン、レッドグローブ)
6月7日 おべんとおべんとうれしいな_e0061902_2225371.jpg


午後から竜巻注意報が出たりして雲行きが怪しくなる前に帰宅できてよかったー。

夜ごはん:
ブルコギもしくはすき焼きもどきのレタス包み(牛肉切り落とし(しょうゆ、昆布だし、ミリン、おろしりんご、おろしにんにく、はちみつ、ごま油))、玉ねぎ、しめじ、しらたき)
ホタテの刺身(タイムセールで398円)
野菜の含め煮(がんもどき、厚揚げ、かぶ、かぼちゃ、オクラ)
6月7日 おべんとおべんとうれしいな_e0061902_228426.jpg

by seattleokami | 2013-06-07 22:08 | 花よりダンゴ(料理日記)