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今宵のサカナ (復活)

kozumon.exblog.jp

シアトルのレストラン レビューや旅先で食べた料理、小耳に挟んだ食べ物雑学など、とりあえず食に関するネタを中心に書いてます。最近はレストラン レビューがめっきり減ってしまいましたが、おうちで作れる簡単おいしいごはんの紹介をメインにしたいなと思っています。

うちごはんの贅沢

自炊中心にという予定もあってアパートをレンタルしたわけだからちゃんと家でごはん作って節約しましょ。なんてね。ムリだっつーの。アパートの近くにチーズやパンや肉や魚や野菜やお菓子やワインなんかの小売店とかカフェが軒を並べる、食べ物好きならアドレナリン噴出間違いなしの商店街があって、見るもの見るもの全部買いたくなってしまう。おまけに「休暇なんだからちょっと奮発してもいいよね。」と結局節約どころか散財しまくりで逆効果。

でも買っちゃったんで焼きました、リブアイ(たぶん)ステーキ。フランス語分からないからお肉屋さんでおいしそうな肉を指差してカットしてもらった(でも見てたらなんと脂を切り落としていたっ!)。お得意のフライパン調理法でじゅぅっと。
うちごはんの贅沢_e0061902_1321166.jpg

おいしいがなんせデカいのでこの後数日かけて食べ切ることになりました。。。
by seattleokami | 2011-01-21 07:10 | France