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今宵のサカナ (復活)

kozumon.exblog.jp

シアトルのレストラン レビューや旅先で食べた料理、小耳に挟んだ食べ物雑学など、とりあえず食に関するネタを中心に書いてます。最近はレストラン レビューがめっきり減ってしまいましたが、おうちで作れる簡単おいしいごはんの紹介をメインにしたいなと思っています。

ノース ショア名物シュリンプ トラックに挑む

オアフ島ノース ショアにカフクという町があるがそこで養殖されている海老がどうやら有名らしい。で、その海老をたらふく食べられる屋台がノース ショアの至る所にあって、特にHaleiwa の町にあるGiovanni's と Macky's はその二大勢力と言われている(らしい)。どの屋台でも調理法はだいたい一緒で、殻付きの海老をガーリックやバターで炒めたのを豪快に手で食べるというスタイルだ。ネット検索およびワイキキでの口コミを頼りに私が選択したのは Macky's。
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時間的にちょっと早め(11:30am) だったせいかまだ空いていて行列もできていない。一皿12ドルはファースト フードにしてはお安くないけどそれほど名物だってんだから絶対食べないとね。
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私はもちろん一番人気のガーリック バター。
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D ちゃんはスパイシー ホット。
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感想。おいしいけれど、すご~いおいしいっ!と叫ぶほどではない。シアトル周辺のチャイニーズ レストランで頼む海老のにんにく炒めとそれほど変わらないのでは。個人的にはバターの風味がもっと効いてるほうがいいな。スパイシーのほうも、確かに辛いけど、それなりにおいしいという感じ。これ、ビールとかあったら印象違うのかもしれないけど。あとお昼前でまだ朝食モードのときに食べちゃったからかもしれない。

Macky's よりもこってりしているという Giovanni's も比較のために試食してみるべきだった。が、海老はもういいや~モードになっちゃってたのではしごは無理だったよな。

というわけでシュリンプ トラック、一度試してみる価値はあるかも。でも一度試したら満足かも。

Macky's
http://www.yelp.com/biz/mackys-sweet-shrimp-truck-haleiwa

Giovanni's
http://www.yelp.com/biz/giovannis-aloha-shrimp-haleiwa
by seattleokami | 2010-04-30 08:32 | ハワイ