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今宵のサカナ (復活)

kozumon.exblog.jp

シアトルのレストラン レビューや旅先で食べた料理、小耳に挟んだ食べ物雑学など、とりあえず食に関するネタを中心に書いてます。最近はレストラン レビューがめっきり減ってしまいましたが、おうちで作れる簡単おいしいごはんの紹介をメインにしたいなと思っています。

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P さんお引越しデーの土曜日、肉体労働でお手伝いできない私は、Pさんリクエストによりお昼ごはんの出前をした。新居に着いてみると、私好みの 50's rambler スタイルのおうちだ。宴会にも持って来いの間取りになっている。キッチンもオープンで料理教室もできそうだ。はあ、と自分の家に気持ちが戻りちょっと落ち込むが気を取り直してごはんをセッティング。

ご要望どおり、カリフォルニア ロールと唐揚げ。冷たい番茶付き。しかし危惧してた通り、絶対的に量が足りない。おなかすかせて待ってくれてたみなさん、ごめんなさいー。時間に余裕があればBLT ロールも作ろうと思っていたんだけど時間切れ~。カリフォルニア ロールに使う予定のトビコがだめになってしまってて、そのショックでしばし呆然としてる間に時間が足りなくなってしまったのだった(涙)。

食べ盛りの子供たちにも申し訳なかったっす。今度House warming パーティやるときはしっかりたっぷり作ってきます。というわけでお手伝いのみなさん、P さん、お疲れ様でした。
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(写真提供: ゆーこさん)
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by seattleokami | 2010-07-28 03:47 | お弁当屋 | Comments(2)
両親の帰国前後からずっとブログ書けてない。改めて自分の心の弱さ、というか単純さを感じる今日この頃。

いろんなネガティブなことを早く頭から追い出さないことには楽しくてハッピーな食べ物の話が書けないじゃないか~。ぷんぷん。と自分に怒ってみてもしょうがないけど。

昨日Sちゃんに「落ち込み方が中途半端ですよ。」と言われた。なるほど~。なんて分かりやすい自分。

というわけで只今ポジティブ思考仕込み中ですんで、もうしばらくお待ちくださいませ。とりあえず、たまってる写真から。両親滞在中に作ったハンバーガー。バンズは例の5分でできる超簡単パン レシピ(全粒粉入り)。ひき肉は A&J ミートで購入した脂肪分16%の ground chuck。ああまたハンバーガー食べたい。
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by seattleokami | 2010-07-21 04:11 | 食べもの日記 | Comments(11)
からっぽの家と、きれいに手入れされた庭と、父親の手作りいちごジャム。毎朝私が焼いたパンにつけて食べてたけど少し残った。
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父もは母も予想以上に元気で、特に父のスイーツ狂いはむしろ拍車がかかったようだった。ともあれあっというまに過ぎた2週間。さびしいな~。
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by seattleokami | 2010-07-10 06:48 | 食べもの日記 | Comments(4)