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今宵のサカナ (復活)

kozumon.exblog.jp

シアトルのレストラン レビューや旅先で食べた料理、小耳に挟んだ食べ物雑学など、とりあえず食に関するネタを中心に書いてます。最近はレストラン レビューがめっきり減ってしまいましたが、おうちで作れる簡単おいしいごはんの紹介をメインにしたいなと思っています。

カテゴリ:テキサス( 1 )

久々に訪れたダラスは、ちょっとした和食屋ブームになっていた。なぜなら、トヨタのアメリカ支社本部がトーランスからダラスに移転することになったらしく、それに併せこれからやってくる(すでに幹部はダラス入りしている模様)駐在員および出張の方々を受け入れるべく、寿司屋、居酒屋、ラーメン屋と続々オープンしているらしいのだ。

下手するとシアトルよりも居酒屋多いんでない?と思うほど、日本人向けコミュニティ新聞(ソイソースのようなもの?)にはジャパニーズ レストランの広告がずら~り。最初の予定では、本格手打ちそばも出しているというハイエンド系和食レストランの「貞庵」に行くはずが思わぬアクシデントにより泣く泣くあきらめることに。そのアクシデントとは。。。私の到着から帰る日まで何とダラスが寒波に襲われ高速道路などが凍結で閉鎖されてしまうという信じられないことが起こってしまったのだった。ふえ~ん。ちょうど、滞在先のYちゃん宅からあまり遠くない Mr. Max が開店以来大盛況だというので急きょ予定変更でそのちょっと怪しげな名前のお店に連れてってもらうことになった。
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Yちゃんの解説によると、ラスベガス人気ラーメン店 Monta が、もともと居酒屋だった Mr Max を居抜きで買い取り店名を変えずに新装開店した、という背景があるらしい。案の定予約でほぼ満席で、遅い時間にやっとカウンターに座れた。店内は、外観とロケーションのショボさからは想像できないこぎれいでしっかりした居酒屋&ラーメン屋の内装。ななな~んと、メニューに「焼きハタハタ」があるじゃあないか!渋すぎ。実家に帰っても最近食べられることの少なくなったハタハタにダラスの片隅でお目にかかれるとは。
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ほかにも、ごぼうチップスや、チキン南蛮、もつ煮、天ぷら、自家製漬け物、台湾めし、台湾そば、土手丼(ってなあに?)、うどん、いかわた煮、煮込みハンバーグ、などなど居酒屋ファンにはうれしいメニューが壁に手書きで貼られていてついつい頼みすぎたのは居酒屋のお約束。
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しかし何といってもここの名物は本業であるラーメンでしょう、ということでYちゃんが半ラーメンを注文。この、半っていう心配りがうれしいじゃないですか。ラーメン狂ではないわたくしも味見させてもらったら、意外にあっさり系のトンコツで、これならつまみをたらふく食べた後の小腹にもおさまりそう。
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といいつつ私には隠れた野望があった。それは〆にカレーライスを食べる!しかも旅の恥はかき捨てモードになっているので、シアトルではやらない荒ワザもここで駆使するのであった。でもさすがにおなかぱ~んだったため、通常やっていない半カレーをこっそり頼んで出してもらった。誰にも言いませんからっていいながらここで暴露してしまってごめんなさい。みなさん、メニューにはないからね。
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ちょっと残念だったのは、お肉がひき肉だったこと。これが豚三枚肉か牛すじだったら最高だった。。。しかし文句はありません。特別に半カレーにしてもらったしね。さすがに自家製プリンまではたどり着けなかったから次回に取っておこう。

結果的に、貞庵にしなくてよかったかも。特にお財布にね。

追記:お友達のM子さん(シアトル在住、ご近所さん)が、なんとオリジナル Mr Max でバイトしていたことがあるという衝撃の事実が判明。さらに、新しいMr Max のウエイトレスさんが、シアトルの ID から夫婦で引っ越してきたばかりという、ダラスとシアトルの不思議な縁をここに見た。

Mr Max
3028 N Belt Line Rd
Irving, TX 75062
  • Get Directions
  • Phone number (972) 255-8889


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    by seattleokami | 2015-04-14 04:29 | テキサス | Comments(0)