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今宵のサカナ (復活)

kozumon.exblog.jp

シアトルのレストラン レビューや旅先で食べた料理、小耳に挟んだ食べ物雑学など、とりあえず食に関するネタを中心に書いてます。最近はレストラン レビューがめっきり減ってしまいましたが、おうちで作れる簡単おいしいごはんの紹介をメインにしたいなと思っています。

ココナッツ カップケーキの行く末

止むことなくしんしんと降り続けた雪。一夜空けて我が家のベランダは。
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車を出すのは永遠にかかりそうだし、バスは通ってない。今日こそは会社にいけると思ったんだけど。午前中様子見るか。

昨夜せっかく新しいミキサーを使ってココナッツ カップケーキを作ったのに、もし会社行けなかったらこれらはどうしたら?近所に配るしかないか。ココナッツと砂糖が足りなくてごまかしちゃったけど。
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しかし、旅行寸前にこうやって菓子作りをしちゃう私はだんだんPさん化している。

カップケーキのレシピは Barefoot Contessa から.
http://www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/coconut-cupcakes-recipe/index.html
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by seattleokami | 2008-12-23 01:52 | うちごはんレシピ | Comments(5)
Commented by ゆーこ at 2008-12-23 13:38 x
今日、okami のオフィスにカレンダーを置いてきました。
会社に来ていたら反対にカップケーキはさばけなかったかも・・・人がいなくて(苦笑)
Commented by at 2008-12-23 17:07 x
水曜にこっちでて、むこうで乗り換え待ち時間何時間?
出発便が遅れても大丈夫そう?
確認までー。(自分の心配しろー!<自分)
Commented by seattleokami at 2008-12-24 02:13
ありがとうございます!ケーキは近所友人に配っています > ゆーこさん

乗り換え待ち時間は3時間弱。だめだったらアムステルダムに一泊だ~>P さん
Commented by at 2008-12-24 08:42 x
アムスの夜、なんか危険そうでよいではないでしょうか~(笑)。。。。はっ。でもっ、クリスマスの日だよ。。。?

私もバンクバ1泊かも~~♪
Commented by seattleokami at 2008-12-25 00:12
雪積もりましたね~まだ降ってます。でもオンタイムなんだよー私のフライト。大丈夫かなー。もしアムステルダムで足止め食ったらブログ書きます(笑)>P さん