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今宵のサカナ (復活)

kozumon.exblog.jp

シアトルのレストラン レビューや旅先で食べた料理、小耳に挟んだ食べ物雑学など、とりあえず食に関するネタを中心に書いてます。最近はレストラン レビューがめっきり減ってしまいましたが、おうちで作れる簡単おいしいごはんの紹介をメインにしたいなと思っています。

なんちゃって豚骨しょうゆラーメン

チャーシューだけは作りました。があとはみんな買ってきた材料で(明星とんこつしょうゆラーメン、からし高菜の油炒め、紅しょうが、白ゴマ、ねぎ)。チャーシューに使った肉がばら肉ではなかったのであまりとろけるようにはならなかったけど、刻んでチャーハンに入れたりするといいかも~。Samurai ラーメンにもがんばってほしいものだ。
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YummieD ちゃんのおいしそうなとんこつラーメンを見て影響されちゃったかな。Food Saver 重宝してるよ>YummieD ちゃん
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by seattleokami | 2008-09-10 07:38 | うちごはんレシピ