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今宵のサカナ (復活)

kozumon.exblog.jp

シアトルのレストラン レビューや旅先で食べた料理、小耳に挟んだ食べ物雑学など、とりあえず食に関するネタを中心に書いてます。最近はレストラン レビューがめっきり減ってしまいましたが、おうちで作れる簡単おいしいごはんの紹介をメインにしたいなと思っています。

夏はチーズメンチカツだ!?

暑いときにそんなこってりしたもの食べられっか、とお思いになるでしょうが。食べる側に体力を強要するような食べ物こそが夏バテを撃退するのでは。うなぎもしかり(全然違うって?)。

ちょっと焦げちゃったメンチカツを隠すためだなんてことはありません。
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普通にメンチカツを揚げて油を切った後、スライスしたチェダーチーズを載せてオーブンで30秒。

夏バテする前に食べてくださいね :-)
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by seattleokami | 2008-07-22 05:05 | うちごはんレシピ