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今宵のサカナ (復活)

kozumon.exblog.jp

シアトルのレストラン レビューや旅先で食べた料理、小耳に挟んだ食べ物雑学など、とりあえず食に関するネタを中心に書いてます。最近はレストラン レビューがめっきり減ってしまいましたが、おうちで作れる簡単おいしいごはんの紹介をメインにしたいなと思っています。

ラードごはんが流行り?!

(写真なしです)
日本の妹によると今巷ではラードごはんが流行っているそうだ。白いご飯にラードを載せてしょうゆをたらして食べる、それだけみたいなんだが。

これって貧乏学生のときにはまったバターしょうゆごはんとおんなじじゃん。

確かに悪魔のささやきだよね。体に悪そうだけど食べたい。でも問題は、本物のラードが売ってないってことなんじゃないかな(箱に入って売っているやつは純正品じゃないわけだし)。やはり自分で作るしかないのか、ラード。
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by seattleokami | 2008-02-02 15:29 | 食べもの日記