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今宵のサカナ (復活)

kozumon.exblog.jp

シアトルのレストラン レビューや旅先で食べた料理、小耳に挟んだ食べ物雑学など、とりあえず食に関するネタを中心に書いてます。最近はレストラン レビューがめっきり減ってしまいましたが、おうちで作れる簡単おいしいごはんの紹介をメインにしたいなと思っています。

福臨の餃子でビール

N さんから「にんにくたっぷりの餃子でランチどうですか~」という殺し文句で誘われてから餃子&ビールの絵が頭から離れず、久々に福臨でランチ。P さんも誘い N さんの友人で真言宗のお坊さん T さんと4人で昼からがっつり。もちろんサッポロの大瓶はまっさきにオーダー。

ちゃんと羽がついてるにんにく餃子。シンプルで正統派の餃子。
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ニラレバ炒め。私はレバーが苦手なのでニラ部分だけ一生懸命食べた。子供のころ漫画でよく「ニラレバ炒め」っていう言葉が出てきて、まるで魔法の呪文のように期待を膨らませていたっけなとか、つい郷愁におそわれる。
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P さんは坦々麺(字あってる?)、私は豚ともやしの炒め、T さんは東坡肉。
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こういうの食べたからセンチメンタル スイッチはいっちゃったのかな。

今日のランチ、昨日もランチ、エンゲル係数下がってないんじゃないか。しかもこの後アンティークのちゃぶ台買っちゃうしさ。も~。

福臨 Fu lin
512 S King St
Seattle, WA 98104

(206) 749-0678
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by seattleokami | 2007-10-07 13:46 | Chinese