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今宵のサカナ (復活)

kozumon.exblog.jp

シアトルのレストラン レビューや旅先で食べた料理、小耳に挟んだ食べ物雑学など、とりあえず食に関するネタを中心に書いてます。最近はレストラン レビューがめっきり減ってしまいましたが、おうちで作れる簡単おいしいごはんの紹介をメインにしたいなと思っています。

フライド ししゃも

といっても、オーブンで焼くのが面倒で、フライパンに油を引いて焼いただけ。こうやって作ってる人結構いるのかもしれないけど、私には初体験だった。
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七味をふりかけ、マヨネーズでいただく。ビールがうまいね~。

ビールとししゃもはプリン体的には最悪の組み合わせらしいけど、痛風の危険は今のところないようだし、食べちゃった。
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by seattleokami | 2006-04-15 13:25 | うちごはんレシピ